Restaurant bistronomique à Saint Avertin
Le restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial pour venir déguster une cuisine bistronomique. Nous vous proposons une cuisine à l’ardoise, faite maison, avec des produits frais qui évoluent au fil des saisons.
Le TraditYOnnel est né de l’envie de proposer une cuisine généreuse, faite maison, dans un esprit bistrot moderne.
Les entrées du TraditYOnnel
POUR COMMENCER
Tataki de saumon
soja aux sésames grillées, salade de nouilles chinoises
L’incontournable Œuf croustillant
tartare de betteraves et fêta
(Possibilité en plat végétarien)
Pressé de boeuf en terrine
petite verdure et duo de mayonnaises
Cromesquis d'agneau
houmous, agrumes et vinaigrette griotte (+3€)
Le restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial pour venir déguster une cuisine bistronomique. Nous vous proposons une cuisine à l’ardoise, faite maison, avec des produits frais qui évoluent au fil des saisons.
FORMULE DU MIDI
Entrée / plat ou plat / dessert : 24,90€
Entrée / plat / dessert : 28,90€
FORMULE DU SOIR ET JOURS FÉRIÉS
Entrée / plat ou plat / dessert : 26,90€
Entrée / plat / dessert : 30,90€
Faites plaisir à vos proches avec un moment gourmand au TraditYOnnel.
Nos bons cadeaux sont disponibles pour le montant de votre choix.
Pour en commander un, contactez-nous directement au restaurant.
Les plats du TraditYOnnel
PLUS SERIEUSEMENT
Travers de porc laqué miel/cacao
salade coleslaw et frites maison
Brochette de volaille marinée sauce BBC
amandes et tian de légumes
Faux filet de boeuf
sauce chimichurri et frites maison (+3€)
Chorizo à griller et gambas
riz façon paella, espuma crustacés
Suggestion du moment
Poisson du marché
sauce maltaise, compotée de fenouil à l'orange et tomates cerises rôties
Les desserts du TraditYOnnel
HUMM ....
Assiette de fromages
et salade
Abricots rôtis au thym
granola choco, sorbet basilic
Brioche façon pain perdu
caramel beurre salé et glace yaourt bulgare
Verrine crème citron
meringue italienne et palet breton concassé
Tartelette au chocolat tiède
sorbet agrumes cactus
Assortiment de petits desserts
L'équipe du TraditYOnnel vous accueille
Nathalie
En salle pour vous accueillir avec le sourire.
Pauline
Vous l’avez sûrement croisée en salle avec son grand sourire et son énergie communicative
Jordan
Notre jeune cuisinier plein d’énergie !
Yohan
Vous le connaissez tous, ou presque.
C’est le visage du Tradityonnel.
Frédéric
Le Chef, orchestrant chaque plat avec précision.
Jules
Une force essentielle de l’entreprise et un acteur clé de son bon fonctionnement.
TOUS LES MIDIS
Lundi au vendredi : 12 h 00 – 14 h 00
ET LES SOIRS
Jeudi et vendredi : 19 h 00 – 21 h 30
