Attention, fermeture le 13 et 14 juillet.
Venez profiter du restaurant avant nos congés d'été du 03 au lundi 24 août inclus.
Restaurant bistronomique à Saint Avertin
Le restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial pour venir déguster une cuisine bistronomique. Nous vous proposons une cuisine à l’ardoise, faite maison, avec des produits frais qui évoluent au fil des saisons.
Le TraditYOnnel est né de l’envie de proposer une cuisine généreuse, faite maison, dans un esprit bistrot moderne.
Les entrées du TraditYOnnel
POUR COMMENCER
L’incontournable Œuf croustillant
soupe de petit pois froide à la menthe, fêta et huile de cassis (Possible en plat végétarien)
Verrine tartare de crevettes au satay
mangue et mousse guacamole
Dôme de saumon fumé
fromage frais aux fines herbes et biscuit craquant
Boulettes de volaille aux saveurs d’Asie
(coriandre/crustacés), panko doré et sauce douce
Le restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial pour venir déguster une cuisine bistronomique. Nous vous proposons une cuisine à l’ardoise, faite maison, avec des produits frais qui évoluent au fil des saisons.
FORMULE DU MIDI
Entrée / plat ou plat / dessert : 24,90€
Entrée / plat / dessert : 28,90€
FORMULE DU SOIR ET JOURS FÉRIÉS
Entrée / plat ou plat / dessert : 26,90€
Entrée / plat / dessert : 30,90€
Faites plaisir à vos proches avec un moment gourmand au TraditYOnnel.
Nos bons cadeaux sont disponibles pour le montant de votre choix.
Pour en commander un, contactez-nous directement au restaurant.
Les plats du TraditYOnnel
PLUS SERIEUSEMENT
Carpaccio de bœuf revisité
pesto betteraves, artichauts, ricotta et frites maison
La Salade gourmande
poulet pané, œuf mollet, crudités de saison, tomates cerises, pickles, parmesan, croûtons et sauce césar
Faux filet de boeuf
beurre café de Paris et frites maison (+3€)
Pluma de cochon mariné au miel
jus au cidre, thym/citron, salade de petites perles froides saveurs estivales
Brochette de saumon et poisson du marché
sauce vierge fruitée et courgettes curcuma
Suggestion du moment
Les desserts du TraditYOnnel
HUMM ....
Assiette de fromages
et salade
Coupe glacée
vanille, fraise et fruits marinés au basilic
Brioche façon pain perdu
caramel beurre salé et glace yaourt bulgare
Tiramisu aux abricots rôtis
et spéculos
Tartelette au chocolat tiède
sorbet agrumes cactus
Assortiment de petits desserts
L'équipe du TraditYOnnel vous accueille
Nathalie
En salle pour vous accueillir avec le sourire.
Pauline
Vous l’avez sûrement croisée en salle avec son grand sourire et son énergie communicative
Pierre-Yves
Notre jeune cuisinier plein d’énergie !
Yohan
Vous le connaissez tous, ou presque.
C’est le visage du Tradityonnel.
Frédéric
Le Chef, orchestrant chaque plat avec précision.
Jules
Une force essentielle de l’entreprise et un acteur clé de son bon fonctionnement.
TOUS LES MIDIS
Lundi au vendredi : 12 h 00 – 14 h 00
ET LES SOIRS
Jeudi et vendredi : 19 h 00 – 21 h 30
