Notre menu du moment

À PARTAGER… OU PAS

15€

Planchette de charcuteries

Jambon des Pyrénées 14 mois, saucisson sec et condiments

POUR COMMENCER

L’incontournable

Œuf croustillant

Compotée de butternut, fêta et lard fumé (possibilité en plat végétarien)

Cromesquis de ris de veau (+4€)

Sauce gribiche

Dôme de saumon, fromage frais ail, fines herbes

Biscuit croquant

Déclinaison de rillettes

Poulet/chorizo, canard/orange et porc/échalotes

PLUS SÉRIEUSEMENT

Suggestion du moment

Blanquette de la mer (pétoncles, poisson du marché, gambas) sauce armoricaine

Riz thaï et légumes vapeur

Cordon bleu maison (bacon/comté) éclats noisette

Sauce tartare et frites maison

Brochette de saucisse fumé et Toulouse

Gratin de pâtes aux 3 fromages

Pièce du boucher (+3€)

Sauce béarnaise et frites maison

Tataki de canard au sésame

Choux marinés et grenailles au miel

HUM…

Assiette de fromages

Salade

Tartelette au chocolat tiède, sorbet agrumes et cactus

Brioche façon pain perdu

Caramel beurre salé et glace yaourt bulgare

Crêpe beurre à l’orange et grand Marnier, chantilly

Poires et Kiwis rôtis au sirop d’érable

Glace noisette et crumble

Assortiment de petits desserts

Formule du midi :

Entrée + plat ou plat + dessert = 24,90€

Entrée + plat + dessert = 28,90€

Formule du soir et jours fériés:

Entrée + plat ou plat + dessert = 26,90€

Entrée + plat + dessert = 30,90€

Menu enfant (-10 ans) plat, glace et sirop = 11€